Дерев’яні дошки від WoodStuff: ефектний аксесуар і практичний помічник
Уже багато років обробна дошка з дерева стала невід’ємною частиною сучасного побуту. Сьогодні стильні дощечки можна побачити не тільки на приватних кухнях, а й у закладах громадського харчування – ресторанах, кафе, барах, піцеріях, шашличних. Дошки традиційної та креативної форми застосовуються для оброблення та нарізання продуктів, а також для ефектної подачі готових страв. Це стильна прикраса будь-якого столу, що надає сервіровці особливого колориту.
Види дерев’яних дощок
У стандартному наборі шеф-кухаря ресторану має налічуватися 12 кухонних дощок дерев’яних для різних видів продуктів.
У нашому каталозі дошки з дерева представлені у всьому розмаїтті форм і розмірів:
- Прямокутна – традиційний вид для оброблення і нарізки продуктів.
- Кругла – використовується для піци і круглих пирогів.
- Довга і вузька – кухонна дошка дерев’яна, на якій подають нарізаний хліб або свіжі овочі, зелень.
- Квадратна – для м’ясних і сирних страв, наборів із кількох закусок.
- Трикутна – імпозантний аксесуар для кухні. Особливо оригінальні моделі-будиночки зі спеціальною обробкою «чорне дерево». Для сирної та рибної нарізки, запеченого м’яса.
- З виїмками – кухонна дошка дерев’яна для рису і суші, в поглиблення наливається соус.
- Креативна – цікаві дощечки у вигляді риби призначені для рибних страв і морепродуктів. Обробні дошки у вигляді хлібця з дерев’яним ножем спеціально створені для тостів. Красива модель з хитромудрим малюнком-мандалою також не залишиться без захопленої уваги.
- Обробна дошка з необробленого дерева популярна для подачі овочів-гриль, шашликів і стейків. Її можна використовувати як підставку для перших і других гарячих страв, що додасть ексклюзивного колориту трапезі.
Які матеріали використовуються у виготовленні дощечок?
Традиційно їх роблять з вільхи, клена, дуба, ясена. Окрасою нашої модельної колекції є кухонні дошки дерев’яні чорного кольору. Такий відтінок досягається завдяки особливій технології просушування граба\ясена. Хітом сезону стали «смугасті» кухонні дощечки, в яких поєднуються два кольори. Компанія WoodStuff виготовляє кухонний посуд з якісної сировини, яку поставляють з екологічно чистих регіонів. Тут можна купити кухонні обробні дошки з дерева великого, середнього та малого розміру. За бажанням наноситься будь-яке зображення або напис, що підкреслить індивідуальність вашого закладу. Можна замовити набір обробних дощок з декількох порід деревини.
Які переваги мають обробні дошки з дерева?
Низька теплопровідність матеріалу сприяє збереженню початкової температури страв, що важливо під час подачі шашликів і овочів-гриль. Їжа не тільки залишається теплою, а й поступово «дозріває», розкриваючи все розмаїття смакових нот.
Від природи м’яка поверхня обробної дошки з дерева не затуплює ножі, чим вигідно відрізняється від аналогів зі скла. Під час нарізування ніж не зісковзує з поверхні, що робить роботу продуктивнішою і безпечнішою.
При дотриманні нескладних правил догляду вироби прослужать довгі роки, не деформуючись і не розтріскуючись.
Оригінальний вигляд виробів створює неповторну чарівність домашнього затишку і розслабленості.
За бажання можна замовити модель певної фактури, форми і розмірів, кольору і способу декорування.
Доступна вартість товарів допоможе вам зробити вигідні інвестиції в розвиток свого закладу та оформити інтер’єр в єдиному стилі, за допомогою різноманітного посуду з дерева.
Дерев'яна дошка Будинок золи 36х22 смДошки
