Обробні дошки Woodstuff Home
У закладах громадського харчування будь-якого формату обробні дошки з дерева будуть гідно оцінені. До того ж їх використання вже давно не обмежується межами кухні. Дерев’яні дошки для подачі страв широко застосовуються в кафе та ресторанах. Якісні та красиві вони прикрасять собою будь-який заклад та стануть незамінними помічниками.
Стильні та зручні дошки для подачі страв можуть використовуватись при оформленні різних страв.
- Кругла дошка для піци вважається незмінним атрибутом кожної піцерії, що поважає себе. Адже на них піца виглядає неймовірно апетитно та й сама дошка не травмується при нарізці.
- Для стейків або овочів на грилі підійдуть дерев’яні досточки для подачі страв, що мають вигляд необробленого дерева.
- Для риби використовуються довгасті дошки незвичайної форми або виконані у вигляді риби.
- Для суші або рису набувають класичні дошки з виїмками для соусів.
- Одне із застосувань – як підставка для гарячих перших страв.
- Дошка для подачі м’яса, на якій ароматний шашлик або біфштекс з кров’ю дуже ефектно виглядають, підвищуючи апетит відвідувачів.
- Для сиру, зелені, холодних закусок можна підібрати дерев’яні дошки оригінальної форми.
- Для нарізаного хліба підійде довга дерев’яна дошка.
- Для десертів та солодощів краще вибрати класичні витончені дошки, щоб підкреслити їхній зовнішній вигляд.
Повірте, така оригінальна подача нікого не залишить байдужим.
Обробні дошки з дерева мають низку безперечних переваг перед виробами, зробленими з інших матеріалів:
- Завдяки природній м’якості дерева, ножі практично не тупяться за дерев’яні дошки для кухні.
- Якісні дошки не тріскаються та не піддаються деформації при належному догляді.
- Леза ножа не ковзає по їх поверхні, що забезпечує безпеку при нарізанні.
- Довговічні, надійні та практичні.
- Виготовлені з натуральної деревини, несуть у собі позитивну енергетику, атмосферу добробуту та затишку.
- Стійкі.
- Дошки для подачі страв можуть мати різну фактуру, товщину, форму та розмір – ви самі можете вибрати ці параметри при оформленні замовлення.
- Незалежно від призначення мають привабливий зовнішній вигляд та приємний запах.
- Виготовлені на замовлення вони відповідатимуть стилістиці вашого закладу. Наявність логотипу додасть вам солідності в очах відвідувачів, адже недаремно приділяють брендуванню стільки уваги.
Дошка обробна дерев’яна – це постійний атрибут для закладів комунального харчування. У кожного шеф-кухаря під рукою має бути набір таких дощок, і навіть не один. Адже для риби, м’яса, овочів, сиру, та й багатьох інших продуктів необхідні окремі дошки, щоби при нарізуванні продуктів запахи не змішувалися. Сир з ароматом риби не кожному припаде до смаку. До того ж дуже негігієнічно різати на одній дошці сирі, необроблені продукти та готові вироби.
Стандартний набір для кухні складається з 12 дощок.
Ви можете замовити набір, де дерев’яні досточки для кухні будуть виготовлені з різних порід дерев. Більш міцні дошки з деревини твердих порід дерев використовуються для обробки м’яса, з м’яких порід для нарізки готової продукції та для подачі страв, наприклад, дошка для піци.
Дошка обробна дерев’яна ручної роботи Woodstuff
Український виробник Woodstuff пропонує широкий вибір різноманітних виробів, які ви зможете купити за доступною ціною у Києві. Серед наших клієнтів велика кількість закладів громадського харчування, що розташовані у м. Київ та інших містах нашої країни.
Дерев'яна дошка Будинок золи 36х22 смДошки
